BLACK ALBERT 13%

Det här ölet är förmodligen det mest välbalanserade jag har druckit, om inte den bästa stouten jag druckit över huvud taget. Så otroligt len och mjuk så det finns inte. Alla smaker är verkligen i total harmoni och hade jag haft ett helrör av den hade jag förmodligen druckit hela själv.

Mörk, mörk rödbrun färg. Krämigt, beiget skum. Ungefär samma konsistens som lättvispad grädde. Rikligt med jästfällning. Doftar sött, maltigt, kaffe-igt, chokladigt och belgiskt. Smakar ungefär åt samma håll som det doftar, fast sött, lent och otroligt gott. Skön, värmande känsla när vätskan rinner ned för strupen. En lätt beska kommer som finish.

Det enda som säger att det här ölet är såpass starkt som det är är ettiketten. Detta är perfektion. 10/10, lätt.

UPPDATERING:
Efter att ha testat Brewdog's Tokyo så måste jag nog sänka den här med ett snäpp. Tokyo var strået vassare. Nytt betyg: 9/10